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指标
皂化值
时间:2017-10-09    阅读:

所属单位

分析测试中心

地点

109室

负责人

张银志

邮箱:yinzhizhang@jiangnan.edu.cn

收费标准


测试项目

 

项目

检测方法

CMA资质

过氧化值

GB5009.37 

总黄酮

保健食品检验与评价技术规范

酸价(酸值、酸度)

GB5009.37 

固形物含量

GB/T10345

碘值

GB/T5532

皂化值

GB/T5534

总多糖

硫酸-蒽酮法

总糖

GB5009.7

淀粉

GB5009.9

CMA

还原糖

GB5009.7

CMA

酸值、酸度

GB/T 5530-2005

CMA

氨基态氮

GB5009.40

总酸

GB5009.41

酒精度

GB/T10345

总酯

GB/T10345

折光指数

GB/T5527

比重

比重瓶法

不溶物

SNT0802.2

总多酚

实验室方法

总花色苷

保健食品检验与评价技术规范

总人参皂苷

保健食品检验与评价技术规范

样品要求

常规检测需要的样品量较大,故固体样品量必须保证,一般为50g。不同来源样品的前处理方法也不一样,所以,请送样时尽可能提供该样品的详细信息。