性能指标

工作灵敏度(茚三酮法)：9 pmol（全部氨基酸平均），2.5 pmol（天冬氨酸S/N=2); 2.分辨率（蛋白水解系统）：全部1.4，平均值3.3；3.峰面积重现性：≤0.5% CV（全部氨基酸平均）,0.2% CV（Gly），0.4 %CV（His); 4.保留时间重现性：≤0.1% CV（全部氨基酸平均）0.05% CV（Arg），0.07 %CV（Ala); 5.分析时间：（蛋白水解系统）45min

主要应用

蛋白组成及氨基酸等的定性定量分析

样品要求

样品为含有蛋白质或游离氨基酸的固体或水溶液。

固体样品需粉碎过60目筛，以保证样品均匀，其中蛋白质（或游离氨基酸总量）至少1mg溶液样品至少提供100ul，其中蛋白质（或游离氨基酸总量）至少0.1mg/mL。

若自行处理样品，最终样品溶液必须经过去除蛋白质、脂类和色素的操作，氨含量高时须除氨，经15000rpm离心15min以上或经过0.22μm膜过滤后，调整pH值1.7-2.2，每种氨基酸含量10-1000nmol/mL需说明样品来源、样品保存条件、样品中蛋白质（或游离氨基酸）大概含量。

溶液样品须为水溶液，不可含有有机溶剂，不可含有重金属。

游离氨基酸样品中如有氨、蛋白、脂类、色素需说明。

仪器说明

氨基酸分析仪是进行氨基酸分离、衍生和检测的自动化分析系统，广泛用于制药、食品、饲料、农业、育种、医学研究、临床诊断和地质考察等领域。利用样品各种氨基酸组分的结构不同、酸碱性、极性及分子大小不同，在阳离子交换柱上将它们分离，采用不同pH值离子浓度的缓冲液将各氨基酸组分依次洗脱下来，再逐个以另一流路的茚酮试剂混合，然后共同流至螺旋反应管中，于一定温度下（通常为115～120℃）进行显色反应，形成在570nm有最大吸收的蓝紫色产物。其中的羟脯氨酸与茚三酮反应生成黄色产物，其最大吸收在440nm。这些有色产物对570nm、440nm光的吸收强度与洗脱出来的各氨基酸的浓度（或含量）之间的关系符合比耳定律，可与标准氨基酸比较作定性和定量测定。